Gâteaux et entremets de fêtes

Le Mont Blanc

Biscuit moelleux aux marrons, crème savoureuse aux marrons confits Sans gluten


supreme-deschamps-patissier-uzes

Le Suprême

Mousse chocolat, croustillant chocolat


prestige-deschamps-patissier-uzes

Le Prestige

Framboises, vanille, soufflé caramélisé (coulis de framboise)


valencia-deschamps-patissier-uzes

Le Valencia

Macaron aux agrumes, crème légère mandarine, caramel à l'orange


Le Réveillon

Savoureux biscuit aux noisettes, ganache légère au chocolat au lait Sans gluten


Le Pavlova

Meringue croustillante, crème légère au mascarpone, mangue et zestes de citrons verts Sans gluten


UXMAL

Ganache chocolat 70%, biscuit aux amandes


Le Macaron

Framboise Vanille / Chocolat / Noisette


Nougats glacés

Sans gluten 4,6,8,10 pers.


Le Rocher

Ganache chocolat 70% Biscuit aux amandes


Lilou

Biscuit moelleux aux amandes, croustillant aux noisettes, crème légère aux fruits de la passion


Minuit

Biscuit à la noix de coco, caramel au fruit de la passion, ananas caramélisés et crème légère au citron vert


Le Camelia

Crème légère à la framboise et yaourt citron


Le Baba Pina Colada

Crème à la noix de coco, ananas caramélisé et rhum blanc